अमरोहा में किसान मेला, 1200 किसानों को मिली मिलेट्स की जानकारी

उत्तरप्रदेश ,अमरोहा: अमरोहा में किसानों को श्रीअन्न यानी मिलेट्स के प्रति जागरूक करने और इसके उत्पादन एवं उपयोग को बढ़ावा देने के उद्देश्य से किसान मेले का आयोजन किया गया। यह कार्यक्रम उत्तर प्रदेश मिलेट्स पुनरोद्धार कार्यक्रम के तहत आयोजित किया गया। किसान मेले की अध्यक्षता जिलाधिकारी डॉ. नितिन गौड़ ने की। मेले में अमरोहा जिले के विभिन्न क्षेत्रों से आए करीब 1200 किसानों ने भाग लिया। कार्यक्रम के दौरान किसानों को मिलेट्स की उपयोगिता, इसके पोषण संबंधी महत्व तथा कृषि क्षेत्र में इसकी संभावनाओं के बारे में जानकारी दी गई। किसान मेले में किसानों को बताया गया कि मिलेट्स यानी श्रीअन्न में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं और इसे संतुलित आहार का हिस्सा बनाया जा सकता है। कार्यक्रम का उद्देश्य किसानों को पारंपरिक और पोषक अनाजों की खेती के प्रति जागरूक करना तथा मिलेट्स के उत्पादन और उपयोग को प्रोत्साहित करना रहा। किसानों को मिलेट्स से जुड़े विभिन्न पहलुओं की जानकारी विशेषज्ञों और विभागीय अधिकारियों द्वारा दी गई। इसमें मिलेट्स की खेती, इसके उपयोग और इससे जुड़े उत्पादों के बारे में जानकारी शामिल रही।

मिलेट्स से तैयार व्यंजनों का प्रदर्शन

मेले की एक खास विशेषता मिलेट्स से तैयार विभिन्न व्यंजनों की रेसिपी का प्रदर्शन रहा। किसानों और मेले में पहुंचे लोगों को बताया गया कि श्रीअन्न से केवल पारंपरिक भोजन ही नहीं, बल्कि कई तरह के पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन भी तैयार किए जा सकते हैं।इस प्रदर्शन का उद्देश्य लोगों को मिलेट्स के दैनिक उपयोग के प्रति आकर्षित करना और यह जानकारी देना था कि श्रीअन्न को अलग-अलग तरीकों से भोजन में शामिल किया जा सकता है।

20 स्टॉलों के जरिए योजनाओं की जानकारी

किसान मेले में करीब 20 स्टॉल लगाए गए। इन स्टॉलों के माध्यम से किसानों को कृषि विभाग और अन्य संबंधित गतिविधियों से जुड़ी जानकारी उपलब्ध कराई गई। स्टॉलों पर किसानों को विभिन्न कृषि योजनाओं, कृषि उत्पादों और मिलेट्स से जुड़ी गतिविधियों के बारे में जानकारी दी गई। किसानों को उपलब्ध सरकारी योजनाओं और कृषि क्षेत्र से जुड़े अवसरों के बारे में भी अवगत कराया गया।

बड़ी संख्या में किसानों की भागीदारी

करीब 1200 किसानों की भागीदारी ने किसान मेले को व्यापक बनाया। कार्यक्रम के माध्यम से किसानों और कृषि विभाग के बीच संवाद का अवसर भी मिला। किसानों ने मिलेट्स और कृषि से जुड़े विषयों पर जानकारी हासिल की तथा विभिन्न स्टॉलों का अवलोकन किया। उत्तर प्रदेश में मिलेट्स की खेती और इसके उपयोग को बढ़ावा देने के लिए ऐसे कार्यक्रमों के माध्यम से किसानों और आम लोगों तक इसकी जानकारी पहुंचाने पर जोर दिया जा रहा है।

कार्यक्रम के प्रमुख बिंदु

• अमरोहा में उत्तर प्रदेश मिलेट्स पुनरोद्धार कार्यक्रम के तहत किसान मेले का आयोजन।
• जिलाधिकारी डॉ. नितिन गौड़ की अध्यक्षता में हुआ कार्यक्रम।
• करीब 1200 किसानों ने मेले में हिस्सा लिया।
• किसानों को श्रीअन्न यानी मिलेट्स के महत्व और उपयोग की जानकारी दी गई।
• मिलेट्स से तैयार विभिन्न व्यंजनों और रेसिपी का प्रदर्शन किया गया।
• करीब 20 स्टॉलों के माध्यम से कृषि योजनाओं और उत्पादों की जानकारी दी गई।
• किसानों को मिलेट्स से जुड़ी गतिविधियों और कृषि क्षेत्र की संभावनाओं से अवगत कराया गया।